金粉(切廻し)

羊羹、餅、飴、カステラ、饅頭などの和菓子、甘味や、ケーキ、チョコレート菓子、ムースなどの洋菓子のほか、リキュール類や日本酒なんかに浮かべても一風変わって趣深いものになります。
金箔

109mm角と54mm角の2種類があります。フランス料理や懐石料理をはじめとした各種お料理によく合います。
絵柄

星型やハート型などのかわいい絵柄金箔です。可食フィルム(プルラン)に箔を接着(特許)することによって、とても使いやすくなっています。
スプレー式食用純金粉

シュッと吹き付けるだけで純金箔粉を装飾できます。チョコレート、ケーキなど、濃い目のお菓子、料理にとてもよく映えます。
